技术简介： 摘要：本发明涉及一种果酒及改善果酒酒精发酵特性的方法，属于发酵领域。上述改善酒精发酵特性的方法适用于蓝莓果酒和青梅果酒，具体包括以下步骤按重量比为1005‑25混合主料果实与辅料果实，调…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种利用甘蔗渣、糖蜜酒精废醪液制备发酵饲料的方法，其制备方法如下；S1、蔗渣处理：将风干甘蔗渣粉碎为颗粒原料；S2、发酵料制备：蔗渣和糖蜜酒精废醪液按质量比1:1.5‑2.0混合，…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种添加矿物质元素的黑大豆食品及加工方法，包括以下重量份原料组分：黑大豆25？30份、葡萄糖酸亚铁0。005？0。01份、乳酸锌0。003？0。005份、乳酸葡萄糖酸钙镁5？15份、谷物粉30…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：本发明公开了一种高溶解性益生菌发酵花粉及其制备与应用，发酵前利用纤维素酶对花粉进行酶解处理，提高了花粉溶解性及适口性，同时纤维素酶解产生的糖类物质又可作为乳酸菌发酵的…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：利用益生菌对石斛进行发酵处理，制备一种益生菌石斛酵素粉，产物口感酸甜、色泽翠绿，富含活性益生菌，将益生菌的益生效果与石斛的保健功效完美结合。2、项目核心创新点：富含活性…… 查看详细 >
技术简介： 一类海滨锦葵酒，由海滨锦葵叶片提取物、其他植物成分和炮制酒经浸泡制备而成。酒的制备方法：海滨锦葵新鲜叶片用清水清洗，清除表面水分后干燥至恒重，用有效方法获得海滨锦葵叶片提取物。将其…… 查看详细 >
技术简介： 一类海滨锦葵干燥叶片提取物炮制酒，由海滨锦葵干燥叶片提取物和炮制酒经浸泡制备而成。酒的制备方法：海滨锦葵新鲜叶片用清水清洗，清除表面水分后干燥至恒重，用有效方法获得海滨锦葵干燥叶片…… 查看详细 >
技术简介： 一类海滨锦葵酒，由海滨锦葵叶片、其他植物成分和炮制酒经浸泡制备而成。酒的制备方法：在符合中药配伍的前提下，取海滨锦葵新鲜或干燥叶片，与其它一种或多种植物成分按一定配比，浸泡在白酒或…… 查看详细 >
技术简介： 一类海滨锦葵干燥叶片炮制酒，由海滨锦葵干燥叶片和炮制酒经浸泡制备而成。酒的制备方法：海滨锦葵新鲜的叶片清洗干净，清除表面水分，干燥至恒重，然后将海滨锦葵干燥叶片浸泡在炮制酒中，浸泡…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种湿态腐竹制备方法，属农产品深加工技术领域。以大豆为原料，经浸泡、磨浆过滤、调浆，添加防腐剂、煮浆、揭竹、浸酸、沥水、包装等工序，制得一种湿态腐竹。本发明制备的湿…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及无花果蜜饯及其生产工艺，专用于无花果干、鲜果，未成熟果的加工产品。所用原料为无花果果实、无花果叶片、甘草、白糖、柠檬酸、精盐、甜蜜素、肉桂、公丁香、茴香、山梨酸或苯…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一、正在从事“食药同源”的健康食品（功能性食品、特医食品、保健品等）的研发，并有相应的进展与成果，正在寻找合作方与投资方。二、项目核心创新点：基于‘食药同源’’的各类健康…… 查看详细 >